Obecní lihovar ve Skuhrově vydělává

Skuhrov nad Bělou – Obec a podnikání – že to jde dobře dohromady, potvrzují ve Skuhrově nad Bělou na Rychnovsku. Obec tam provozuje pěstitelskou pálenici a jejími výnosy posiluje svůj rozpočet. Dosud je trvale zisková.

Žáků bylo málo, zato ovoce je v zahradách kolem Skuhrova hodně. A tak obec přestavěla školu na malý lihovar pro drobné pěstitele. Skuhrov se vrhnul na podnikání. Sezona většinou začíná pálením višní a třešní, pak přijdou na řadu hrušky a jablka a nakonec švestky, jak popsal starosta Skuhrova Milan Bárta.

Kotel a destilační zařízení promění 300 litrů kvasící ovocné směsi asi za tři hodiny na 30 litrů ostrého moku. Ve Skuhrově počítají sedmou sezonu. Kromě úvodní zkušební byli vždy v zisku. Letos ho odhadují na čtvrt milionu korun. Podle Milana Bárty se peníze obci hodí, plánuje například stavbu požární zbrojnice.

Lidé v obci nápad radnice přivydělat si chválí. Zásoby kvasu tady vydrží ještě asi tři neděle. Nová sezona pěstitelského pálení pak začne zase v září.

Reportáž Vlastimila Weinera (zdroj: ČT24)