V Prušánkách se soutěžilo o nejlepšího sommeliera

Prušánky – Svou zručnost porovnávali soutěžící o nejlepšího sommeliera v co nejhezčím useknutí hrdla šampusové lahve. Devět litrů šampaňského z useknuté lahve pak museli diváci i soutěžící samozřejmě vypít. Síly měřilo v Prušánkách na Hodonínsku sedm účastníků z Česka a Slovenska.

Pro otevírání platila originalita a šikovnost, hrdla odlétala pomocí pily i vzduchovky. „Soutěžící nejprve absolvovali kvalifikaci – předvedli servis vína, useknutí dvou lahví. Potom v semifinále sekal každý dvě lahve libovolným způsobem,“ uvedl organizátor akce Libor Nazarčuk.

Mezi klasickou sommelierskou techniku patří sekání sektu šavlí. Radost z vítězství, o kterém rozhodla porota v hlasování, si vychutnal již potřetí za sebou Milan Krejčí. O dobré šampaňské rozhodně nouze nebyla, o dobrou zábavu asi dvou stovek diváků tedy bylo postaráno. Za rok se sommelieři sejdou posedmé.

Reportáž Lukáše Pfausera (zdroj: ČT24)
Načítání...