Soutěž o krále slovácké klobásky

V centru Horňácka se konal třetí ročník soutěže o nejlepší klobásu. Chuť a vůni uzenin hodnotili diváci i odborná porota. Králem slovácké klobásky se stal stejně jako loni řeznický mistr Zdeněk Žůrek z Týnce u Břeclavi.

Znalci a gurmáni se sjeli do Horňácka, aby určili, který z řezníků je králem slovácké klobásky. Na akci se prezentovali řezníci i maloobchodní výrobny. Uzeniny ochutnávala nejdříve odborná porota složená z řezníků a osobností Slovácka. Potom se do klobás pustili i diváci. Ti ale ochutnávku špatně pochopili. „Lidi byli nenajedení a brali si až neúměrné množství klobásek na konzumaci,“ tvrdí návštěvník Jaroslav Kočárek. Do budoucna se podle Jana Kružici, ředitele soutěže, systém hodnocení změní, krále slováckých klobásek bude určovat jenom odborná porota.

Výběr redakce

Aktuálně z rubriky Archiv

Válka na Blízkém východě minutu po minutě: říjen 2023

1. 12. 2023

Za smrt pacientky ve zlínské nemocnici může personál, konkrétního viníka ale policisté nenašli

Krajská nemocnice Tomáše Bati ve Zlíně pochybila při endoskopickém výkonu, po kterém jedna pacientka zemřela a jedna byla těžce zraněna. Podle policie selhal zdravotnický personál, když zaměnil sterilní látku za desinfekci. Konkrétního viníka se ale nepodařilo najít a kriminalisté tak případ odložili. Informovala o tom mluvčí zlínské policie Monika Kozumplíková. Nemocnice je v současnosti vyšetřována také kvůli nákaze pacientů a personálu salmonelózou – celkem onemocnělo 68 lidí.
16. 1. 2020

Před 30 lety se snídalo u Mitterranda. Husák musel počkat, přednost dostal Havel

Za tradiční prvenství Francoise Mitterranda bývá považován fakt, že se stal prvním socialistickým prezidentem v dějinách Francie. Výrazná osobnost evropské politiky 20. století má ovšem význam i pro dějiny české, potažmo československé – Mitterrand byl totiž prvním západním státníkem, který před rokem 1989 jednal s představiteli tuzemského disentu, a postavil je tak téměř na roveň Husákovy a Jakešovy nomenklatury.
9. 12. 2018

Ferdinand Peroutka. Muž střední cesty, kterou zavály dějiny

Novinář Ferdinand Peroutka, nejzvučnější hlas české názorové publicistiky 20. století a břitký kritik nacistické i komunistické totality, označil svého předchůdce Karla Havlíčka Borovského v dobrém slova smyslu za muže střední cesty. On sám jím byl také - jen mu ji zavály dějiny. Od jeho smrti právě uplynulo čtyřicet let.
25. 2. 2015Aktualizováno20. 4. 2018
Načítání...