V obci Březová na Uherskobrodsku se konal již třetí ročník soutěže Slovácká jaternice. Akce se zúčastnilo celkem deset družstev. Každé družstvo se představilo s výrobky, které nejlépe umí. A tak mohli návštěvníci ochutnat nejen výborné jaternice, ale i jelítka, tlačenku a mnoho dalšího, co se dá z vepřového masa vyrobit. Odborná komise hodnotila nejen chuť jednotlivých výrobků či vzhled, ale například i způsob, jakým byly servírovány. Celou soutěž navštívilo přes šest set návštěvníků a o jejich dobrou náladu se starali mimo jiné i folkloristé ze Slovenska a Moravského Slovácka.
3 minuty
Reportáž Jaroslava Stehlíčka
