V Mníšku pod Brdy soutěžili o nejlepší rozpíčky Káji Maříka

V sobotu 27. září 2014 uspořádalo Město Mníšek pod Brdy již 4. ročník soutěže o „Nejlepší Kájovy rozpíčky“. Nešlo ale jen o soutěž, v prvé řadě si připomenuli místní historii, národopis a tradice. Sešlo se mnoho vynikajících rozpíčků a porota to vůbec neměla lehké. Nakonec, po mnohém ochutnávání, byla jako vítězka vyhlášena Karolína Peroutková.

O koláči, buchtě nebo zákusku či dezertu se švestkovou náplní, který se jmenuje rozpíčky a ke kterému se hrdě hlásí mníšečtí, se píše hlavně v knihách Marie Wagnerové (Felix Háj), o školákovi Kájovi Maříkovi. 
„Kájovy rozpíčky“ zmiňuje autorka oblíbené ságy celkem 17x! A jak by také ne, vždyť Kája by se po nich mohl utlouct a jeho maminka je dělala opravdu skvěle 

Například v Díle I, kapitole 32 – „Kája se hlásí“, se píše: „…To, prosím, přinesla vzácná paní z lesovny, co Zdeňa je jejich. A jakou umí “jarskou„, to byste koukal, vzácný pane vikáři! A koláčky dělají — jako nic jsou, ale jen se rozpliznou. Naše maminka zas dělá rozpíčky. Vaše maminka je taky umí? Jestli ne, já bych se třeba zeptal, jak je naše maminka dělá. Naše maminka peče rozpíčky, inu, jen se jazejček kroutí.“

Bylo by skvělé, pokud bychom rozpíčky vnesli do dnešního světa, abychom dali světu vědět, že na Mníšku a v celém našem regionu máme pokrm, který je spojován (téměř) výhradně s naším městečkem a regionem. Třeba, když se budeme snažit a bude se dařit, se rozpíčky stanou podobně známými, jako mají ve Štramberku uši nebo Valaši frgále. Vždyť kolik měst a kolik míst se může pochlubit tím, že právě s ním je spojen lahodný pokrm?

Po vyhodnocení mohl rozpíčky ochutnat úplně každý a zájem byl obrovský. Po rozpíčkách se jen zaprášilo. Výtěžek z jejich prodeje věnujeme na údržbu Barokního areálu Skalka. 

Miloš Navrátil, Mníšek pod Brdy

Výběr redakce

Aktuálně z rubriky Archiv

Válka na Blízkém východě minutu po minutě: říjen 2023

1. 12. 2023

Za smrt pacientky ve zlínské nemocnici může personál, konkrétního viníka ale policisté nenašli

Krajská nemocnice Tomáše Bati ve Zlíně pochybila při endoskopickém výkonu, po kterém jedna pacientka zemřela a jedna byla těžce zraněna. Podle policie selhal zdravotnický personál, když zaměnil sterilní látku za desinfekci. Konkrétního viníka se ale nepodařilo najít a kriminalisté tak případ odložili. Informovala o tom mluvčí zlínské policie Monika Kozumplíková. Nemocnice je v současnosti vyšetřována také kvůli nákaze pacientů a personálu salmonelózou – celkem onemocnělo 68 lidí.
16. 1. 2020

Před 30 lety se snídalo u Mitterranda. Husák musel počkat, přednost dostal Havel

Za tradiční prvenství Francoise Mitterranda bývá považován fakt, že se stal prvním socialistickým prezidentem v dějinách Francie. Výrazná osobnost evropské politiky 20. století má ovšem význam i pro dějiny české, potažmo československé – Mitterrand byl totiž prvním západním státníkem, který před rokem 1989 jednal s představiteli tuzemského disentu, a postavil je tak téměř na roveň Husákovy a Jakešovy nomenklatury.
9. 12. 2018

Ferdinand Peroutka. Muž střední cesty, kterou zavály dějiny

Novinář Ferdinand Peroutka, nejzvučnější hlas české názorové publicistiky 20. století a břitký kritik nacistické i komunistické totality, označil svého předchůdce Karla Havlíčka Borovského v dobrém slova smyslu za muže střední cesty. On sám jím byl také - jen mu ji zavály dějiny. Od jeho smrti právě uplynulo čtyřicet let.
25. 2. 2015Aktualizováno20. 4. 2018
Načítání...