Draci letí z české kuchyně do světa

Nová série oblíbeného dětského pořadu Draci v hrnci bude věnována národním kuchyním. Skvělými parťáky dětského diváka zůstávají i nadále Oskar a jeho ségra, kteří během každého dílu připravují jídlo podle jednoduchého receptu. V nové sérii se ale vydají z české kuchyně „do světa“. A na rozdíl od předchozí řady si v každém díle osvojí také několik základních „fíglů“, postupů či triků, které usnadňují vaření a zdokonalují kuchařské dovednosti.

„Dětský divák si nejenže rozšíří povědomí o méně známých či exotických plodinách, ale ještě se díky vstupům sourozenecké dvojice během vaření vzdělá geograficky. Hravou formou se dozví mnoho informací a zajímavostí o dané zemi,“ říká Jana Strýčková, dramaturgyně pořadu.

Jednotlivé reportáže přinesou nejen informace o jednotlivých ingrediencích používaných v daném receptu, ale i o kulturních odlišnostech té které země (např. v Thajsku nikdo nejí sám, stolovníci si pokrmy nabírají ze společné mísy rukama, ve Francii je přímo nepřípustné jíst o samotě, jižní národy  se u jídla neobejdou bez chleba, ale bez příboru si poradí lehce!, atd.).

„Rozšíří se portfolio jednotlivých receptů a díky tomu i možnost seznámit dětského diváka s novými kuchařskými postupy a způsoby stravování. V nových rubrikách se zaměříme na zdokonalení kuchařských dovedností (např. jak poznáme, že je těsto dobře zpracované – když se nelepí na ruce ani na vál, jak snáze díky kousku hadice oloupeme česnek, atd.). I v nové sérii budeme nenásilně, hravě a adekvátně věku přibližovat informace o zdravém stravování, šetrné úpravě potravin a podobně,“ dodává Strýčková.

Které recepty mají u dětí největší úspěch? Sladké? Zdravé? Masité? Slané?

„Nedá se to zobecnit. Děti mají rády recepty, o kterých moc neví, které jsou pro ně tajemstvím. A protože přirozená dětská vlastnost je zvídavost, jdeme na to cestou lákadla – nevíš, co je kuskus? Chceš ho zkusit? Třeba s ořechy? Tady je recept…“

Jana Strýčková a Kamila Teslíková
Zdroj: ČT Ostrava/Rostislav Šimek

V prodeji je i kniha Draci v hrnci. Není to ale jen kuchařka. I když obsahuje recepty, které se v pořadu vyskytují, základem jsou zajímavé informace, které se diváci během pořadu dozvědí (zajímavosti o potravinách, o jejich historii, o stolování apod.). Pořad Draci v hrnci je založený na animaci a knížka je koncipována stejně – málo textu a hodně obrázků. Je to v podstatě komiks, ve kterém hraje Oskar, Míša, draci i slepice. A kde se dá koupit? Na internetové prodejně České televize anebo u dobrých knihkupců.

Výběr redakce

Aktuálně z rubriky Archiv

Válka na Blízkém východě minutu po minutě: říjen 2023

1. 12. 2023

Za smrt pacientky ve zlínské nemocnici může personál, konkrétního viníka ale policisté nenašli

Krajská nemocnice Tomáše Bati ve Zlíně pochybila při endoskopickém výkonu, po kterém jedna pacientka zemřela a jedna byla těžce zraněna. Podle policie selhal zdravotnický personál, když zaměnil sterilní látku za desinfekci. Konkrétního viníka se ale nepodařilo najít a kriminalisté tak případ odložili. Informovala o tom mluvčí zlínské policie Monika Kozumplíková. Nemocnice je v současnosti vyšetřována také kvůli nákaze pacientů a personálu salmonelózou – celkem onemocnělo 68 lidí.
16. 1. 2020

Před 30 lety se snídalo u Mitterranda. Husák musel počkat, přednost dostal Havel

Za tradiční prvenství Francoise Mitterranda bývá považován fakt, že se stal prvním socialistickým prezidentem v dějinách Francie. Výrazná osobnost evropské politiky 20. století má ovšem význam i pro dějiny české, potažmo československé – Mitterrand byl totiž prvním západním státníkem, který před rokem 1989 jednal s představiteli tuzemského disentu, a postavil je tak téměř na roveň Husákovy a Jakešovy nomenklatury.
9. 12. 2018

Ferdinand Peroutka. Muž střední cesty, kterou zavály dějiny

Novinář Ferdinand Peroutka, nejzvučnější hlas české názorové publicistiky 20. století a břitký kritik nacistické i komunistické totality, označil svého předchůdce Karla Havlíčka Borovského v dobrém slova smyslu za muže střední cesty. On sám jím byl také - jen mu ji zavály dějiny. Od jeho smrti právě uplynulo čtyřicet let.
25. 2. 2015Aktualizováno20. 4. 2018
Načítání...