Stát chce ke zlepšení situace na trhu s potravinami využít všechny nástroje. V rozhovoru pro server Blesk.cz to uvedl premiér Petr Fiala (ODS) s odkazem na čtvrteční jednání ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) s předsedou Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) Petrem Mlsnou, zástupci České obchodní inspekce a dalších institucí. Podle Fialy trh s máslem, které v posledních měsících zdražuje, ovlivňují oligopoly. V této věci je potřeba, aby se stát podíval na dodržování podmínek volného trhu, řekl serveru premiér. Dodal však, že cenu másla stát regulovat nebude.
Aktuální zdražování másla prověřuje antimonopolní úřad. První výsledky šetření budou na jaře příštího roku, sdělil ve čtvrtek po jednání na Úřadu vlády předseda ÚOHS Petr Mlsna. Podnět podle něj podal prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. ÚOHS již dříve prověřoval ceny pěti základních komodit včetně másla, zneužití postavení na trhu však tehdy nezjistil.
„Prezident svazu Prouza podal podnět na ÚOHS, ve kterém popisuje chování některých hráčů na trhu. Jsou tam uvedena data například o tom, že dlouhodobě retail prodává za zápornou marži, to znamená, že nevykazuje na prodeji másla zisk. To jsou ale všechno tvrzení, která teprve musí být konfrontována s realitou,“ informoval Mlsna.
Rozhodnutí ÚOHS zabývat se podnětem Prouza vítá. „Jsme připraveni ÚOHS poskytnout veškeré informace, které máme, a stejně tak v rámci šetření budou plně spolupracovat všichni naši členové,“ ujistil. Kilogram másla podle něj obchodníci v září prodávali s marží 9,37 koruny. „Z této částky musí obchodník pokrýt veškeré své náklady na logistiku, chlazení či personál. Pouze malou část tvoří v tomto případě zisk,“ dodal. Od ledna do srpna podle něj obchodníci na másle vykazovali zápornou marži.
Výborný: Zemědělci za zdražování másla nemohou
Ministr Výborný uvedl, že za zdražováním másla nestojí zemědělci, problém je prý na ose potravinářů a obchodníků. „Výkupní cena mléka je v Česku někde kolem dvanácti korun a za poslední půlrok stoupla řádově o desítky haléřů,“ poznamenal. Česko má podle něj zároveň pátou nejnižší cenu mléka v Evropě.
V neděli přitom zmínil, že část velkých mlékáren a prodejců se situace před Vánoci snaží zneužít, a problematiku tak bude chtít prověřit. „Máme čtyři nebo pět mlékáren, které fakticky ovládají český trh,” uvedl Výborný ve čtvrtečních Událostech, komentářích.
Potravinářská komora odmítla, že by za zdražováním stáli výrobci. Počátkem týdne poukázala na vyšší cenu lidské práce a energií a zejména na vysoké obchodní přirážky, které v září řetězce podle komory navýšily po odečtení DPH o patnáct procent. Prouza vysoké přirážky řetězců už dříve odmítl.
Na začátku listopadu činila průměrná cena kostky másla v EU 1,9 eura (zhruba 48 korun). V Česku kostka másla stála asi 2,2 eura (56,30 koruny), což bylo přibližně o 17 procent více než evropský průměr, sdělilo ministerstvo zemědělství s odkazem na data EU. V říjnu kostka másla stála 68,8 koruny. Ve slevách v té době vyšla podle České distribuční průměrně na 52 korun.
Podle části komentátorů je situace s máslem výsledkem toho, že trh ovládá jen pár firem. Premiér mluvil o jejich „bratříčkování“ s expremiérem a předsedou ANO Andrejem Babišem. „Jestli si někdo myslí, že sedmiprocentní vlastník trhu dokáže ovlivnit cenu másla, to je z pohledu jakéhokoliv ekonoma úsměvné,“ podotkla v Událostech, komentářích členka rozpočtového výboru Margita Balaštíková (ANO).
Podle Výborného se problém skutečně netýká jen Babiše, ale i oněch dalších velkých mlékáren. „Má to v rukou Andrej Babiš a jeho společnosti, ale i všechny ty ostatní,“ tvrdí ministr.
Předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček začátkem týdne sdělil, že na zdražování se podepisuje několik faktorů, zejména nedostatek tuku, zvýšená poptávka po jiných mléčných výrobcích a dlouhodobé šlechtění krav zaměřené na dojivost oproti tučnosti.
