Kmín

Letošní žně jsou výrazně pomalejší než loňské. Někde je sucho, jinde zemědělci naopak nesklízejí kvůli častým přeháňkám. Proměnlivost a nestálost počasí dopadá i na pěstování máku.

Po čtvrt století se v Česku podařilo vyšlechtit docela novou odrůdu dvouletého kmínu. Vznikla v domácí minilaboratoři manželů Kameníkových na Vysočině a nese název Kamín. Pekárny a balírny od nové odrůdy očekávají vyšší výnosy. Začnou ji používat za dva roky.