„Moc jídla“. Hosté pořadu Fokus Václava Moravce diskutovali o složení českých jídelníčků

Česká republika zaujímá ve světovém žebříčku obezity sedmé místo. První poprázdninový díl pořadu Fokus Václava Moravce proto nesl téma „Moc jídla“. Hosté diskutovali například o složení jídelníčku Čechů, zdraví potravin nebo o tom, proč většina potravin končí v koši. Pozvání přijali chemik Petr Klusoň, odbornice na bezpečnost potravin Jana Hajšlová, lékař Jan Vojáček, ekologický zemědělec Martin Hutař, odborník na potravinový odpad Adam Podhola a šéfkuchařka Jana Bilíková. 

Video Fokus Václava Moravce
video

Fokus Václava Moravce na téma „Moc jídla"