Sucho ohrožuje indický vývoz čaje a globální dodávky

• Reuters
,
• mst

13. 9. 2025‌‌|Zdroj: Reuters

Extrémní výkyvy počasí ničí sklizeň na indických čajových plantážích a ohrožují budoucnost čajového průmyslu. Zároveň přetvářejí globální obchod, jehož hodnota se odhaduje na více než 10 miliard dolarů ročně. Zatímco produkce stagnuje i v dalších klíčových zemích, pokles indického vývozu, který loni tvořil 12 procent světového obchodu, by mohl vést k růstu cen. Klesající výnosy zvyšují tlak na průmysl, který se už teď potýká s klesajícími maržemi a vysokým zadlužením, což firmám ztěžuje reinvestice do plantáží, výměnu stárnoucích keřů a vývoj odrůd odolných vůči změnám klimatu.

Sběračka čaje Kamini Kurmiová používá slunečník připevněný k hlavě, který ji chrání před spalujícím sluncem během sběru čaje. „Když je opravdu horko, točí se mi hlava a srdce mi začne velmi rychle bít,“ říká Kurmiová, jedna z desítek žen zaměstnaných pro svou obratnost, zatímco většinu běžných plodin sklízejí stroje během několika dnů

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

„Posuny v teplotách a srážkách už nejsou občasnými výkyvy, staly se novým normálem,“ uvedla Rupanjali Deb Baruahová, vědkyně z Tea Research Association

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Loňský pokles produkce o 7,8 procenta na téměř 1,3 miliardy kilogramů, způsobený zejména prudkým úbytkem ve státě Ásám, zvýšil ceny téměř o pětinu, v průměru na 201,28 rupie (47,32 koruny) za kilogram

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

„Dřív to takové nebylo,“ řekla Manju Kurmiová, která pracuje na čajových plantážích už 40 let a dříve denně nasbírala zhruba 110 kilogramů lístků. „Teď, když je větší horko, zvládnu jen asi 60 kilogramů“

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Nejcennější část ásámské sklizně je tzv. druhý sběr, ceněný pro svou bohatou vůni a chuť, který obvykle dosahuje vyšší ceny než první sběr, ale je obzvlášť zranitelný vůči vlnám veder

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Mírně teplé a vlhké podmínky, které jsou klíčové pro čajové oblasti v Ásámu, stále častěji narušují dlouhá sucha a náhlé, prudké deště

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Takové počasí nejen podporuje množení škůdců, ale nutí majitele usedlostí k dříve neobvyklé praxi zavlažování plantáží, říká Mritunjay Jalan, majitel 82 let staré čajové usedlosti v okrese Tinsukia v Ásámu

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Monzun, který je hlavním zdrojem srážek v Ásámu, letos přinesl o 38 procent méně srážek než obvykle. To podle zkušeného pěstitele čaje Prabhata Bezboruaha zkrátilo vrcholné období sklizně jen na několik měsíců a tím i zúžilo časové okno pro sklizeň

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

„Ceny čaje jsou nyní nestabilní,“ uvedl Bezboruah. „Zatímco letos se korigují, nižší produkce v příštím roce je pravděpodobně opět zvýší“

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Pěstitelé tvrdí, že vládní pobídky nejsou dostatečné, aby podpořily znovuvysazování keřů, což je zásadní v Ásámu, kde mnohé čajovníky z koloniální éry stárnou a snižují výnosy i odolnost vůči počasí, protože překračují obvyklé produktivní období 40 až 50 let

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Indický čajový průmysl vzkvétá téměř 200 let, ale jeho podíl na světovém obchodu by mohl klesnout pod loňských 12 procent, protože rostoucí blahobyt stále početnější populace zvyšuje domácí poptávku

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Zatímco export kvalitního čaje v posledních letech klesá, indický dovoz roste – v roce 2024 se téměř zdvojnásobil na rekordních 45,3 milionu kilogramů. To podle zástupců předních indických obchodníků zvyšuje náklady pro zahraniční odběratele, a to v době, kdy podobné problémy řeší i globální konkurenti, například Keňa

Zdroj: Reuters/Sahiba Chawdhary

Sucho ohrožuje indický vývoz čaje a globální dodávky

Zdroj: Reuters