Samosběr

Češi mají větší zájem o vybavení na zpracování potravin. Typicky jde o zavařovací sklenice, cukr nebo jiné konzervanty. Důvodem rostoucí poptávky je letošní dobrá úroda ovoce a zeleniny. V létě stoupají prodeje o desítky procent, kamenné obchody i eshopy mají větší odbyt – typicky zavařovacích spotřebičů jako odšťavňovačů, mixérů a dalších kuchyňských robotů.

Cena českých jahod vzroste kvůli dubnovým mrazům u některých prodejců až o padesát procent. České televizi to potvrdily vybrané české jahodárny. Cena stoupne i u samosběrů. Ty začnou už v druhé polovině května, o týden až dva dříve než v loňském roce.

Sezona samosběrů jahod se pro letošek blíží ke konci. Jejich kvalitu v posledních dnech poznamenalo počasí, důsledkem dešťů nebo krupobití začaly jahody na plantážích hnít. Vyplývá to z výpovědí majitelů samosběrů, které Česká televize oslovila. Někde mají lidé na natrhání jahod ještě pár dní, kvůli zhoršené kvalitě je mohou mít za nižší cenu.

Ovocnáři letos čekají horší úrodu jahod. Mohou za to přízemní mrazy, které udeřily na začátku května, když jahody začaly kvést. Někteří pěstitelé kvůli nim přišli až o půlku sadby. To bude znamenat i vyšší ceny jahod.