Česko vévodí pěstování máku. Nová cechovní pečeť má zabránit jeho pančování
Po letošní sklizni budou moci spotřebitelé poprvé koupit český mák s novou cechovní normou, získal totiž pečeť České cechovní normy. Nechal ji zapsat Spolek Český modrý mák, aby komoditu ochránil před pančováním ze zahraničí. Norma platí pro konkrétní modrosemenné odrůdy, které splňují kritéria potravinářského máku. Česko je jeho největším producentem a vývozcem na světě, export se ročně pohybuje kolem jedné miliardy korun.
