Žabčice

V roce 1970 založili vědci z Mendelovy univerzity v Brně v Žabčicích pole, na kterém pěstují po generace jenom ječmen. Díky neměnným postupům zjistili, že ječmen vysévaný na stále stejném místě má nižší výnosy a menší záruku kvality než ječmen, který střídají s jinými obilovinami. V průběhu let se také stal náchylnějším na extrémní počasí.

Lepší zázemí pro chov skotu testují ve školním zemědělském podniku Mendelovy univerzity v Žabčicích na Brněnsku. Nedávno tam dokončili novou stáj. Objekt nemá zdi, což zajišťuje ideální větrání i bez ventilátorů, zaizolovaná střecha zase chrání zvířata před letními horky.

Města a obce na jihu Moravy se pustily do přeměny bývalých areálů zemědělských družstev. Například v Žabčicích na Brněnsku přestavěli budovu družstva na knihovnu, v Mouřínově na Vyškovsku zase chtějí na místě kravína stavět rodinné domy. Někde můžou pomoct i dotace na regeneraci brownfieldů, které bude rozdělovat agentura CzechInvest.