Vteřina dějepisu: Víte, co vznikne, když zapomenete sýr v jeskyni?

Bylo nebylo. Ve stinné jeskyni na jihu Francie vytáhl mladík z kapsy skývu chleba, z plátýnka vybalil ovčí sýr a pustil se do oběda. Jenže když uprostřed sousta zahlédl v dálce krásnou dívku, dostal úplně jiné chutě, nechal tedy jídlo jídlem a vyběhl za krasavicí, aby se s ní mohl seznámit. Když se za pár měsíců do jeskyně vrátil, našel tu zbytky svého někdejšího oběda – zplesnivělý sýr, který byl k jeho překvapení ještě lepší než ten kdysi celkem čerstvý. O vzniku kterého slavného sýra se vypráví tato romantická legenda?

Ilustrační foto
Zdroj: ČTK, digifoodstock.com