Magnet pro hladovce: jakartská restaurace ve stylu příjemného bytu

Jakarta - Stejné židle a dekorace v restauracích už zákazníky omrzely, řekl si Indonésan Budiman Gani, který před osmi měsíci otevřel interaktivní restauraci. V ní si mohou lidé vybrat z několika rozdílných míst, kde se nají. Podnik The Apartment nabízí sedm pokojů, tedy sedm rozdílných tematických prostředí, ve kterých se mohou lidé příjemně najíst po namáhavém pracovním dni. Číšníci v pyžamu hned u dveří nabídnou třeba ložnici nebo rohovou vanu.

Restaurace je mezi obyvateli Jakarty velmi oblíbená, každý měsíc do ní zavítá 4 000 zákazníků. „Až se sem příště přijdu najíst, zkusím obývací pokoj a ložnici,“ říká zákaznice Dessy. Přitakává jí další zákazník Robert: „Líbí se mi menu restaurace i ta atmosféra tady. Navíc se nemusím mačkat jako v jiných přeplněných restauracích.“

Budiman Gani, majitel restaurace:

„Chceme, aby se naši hosté cítili, jako kdyby jedli doma. Mohou si vybrat pokoj podle své nálady - knihovnu, koupelnu nebo třeba obývák.“

Reportáž Lucie Edrové (zdroj: ČT24)

Majitel proto plánuje další rozšíření: „Chtěl bych ještě rozšířit kuchyni. Asi to budou nějaké dobroty z Bali. Navíc jsem se nedávno vrátil z Austrálie a jsem plný nápadů.“

V Jakartě je navíc většina restaurací součástí nákupních center. Venkovní terasa s jasně žlutými polštáři a barevné koktejly jsou podle Ganiho hlavními důvody jeho úspěchu.

  • Restaurace The Apartment autor: ČT24, zdroj: ČT24 http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/15/1432/143110.jpg
  • Restaurace The Apartment autor: ČT24, zdroj: ČT24 http://img2.ct24.cz/cache/140x78/article/15/1432/143111.jpg