Čím zakončit vánoční nákupy? Nejlépe kaprem

Žďár nad Sázavou – Dárky už má mnoho lidí nakoupených, ale jiné je to se štědrovečerním kaprem. Poslední předvánoční pracovní den si pro ně do rybáren přicházeli i poslední prodejci, kteří chtěli svým zákazníkům zaručit čerstvost – ta se pozná podle čilosti ryby i podle jejích očí. Déle však už rybáři ani kuchaři čekat s nákupem ryby nedoporučují, noc by podle nich měla strávit naložená ve mléce.

Cesta kapra na sváteční tabuli (zdroj: ČT24)