Charlie Watts miluje jazz, v 80. letech sestavil big band ze špičkových hráčů a koncertoval s ním po světě. V kapele Rolling Stones je považovaný za svorník v napjatých dobách, přispěl k uklidnění sporů mezi Jaggerem a Richardsem. O Rolling Stones prohlásil, že „je to celkem spolehlivý způsob, jak si vydělat peníze“.
Ve srovnání s ostatními byl Wattsův soukromý život nejméně bouřlivý. Je téměř 45 let ženatý s Shirley Ann Shepherdovou a má dceru Seraphinu. V roce 2004 prodělal úspěšnou léčbu rakoviny hrtanu.
