Sucho a horko ohrožuje úrodu zeleniny. Ovocné stromy jsou na tom lépe, plody ale budou menší

Titěrné třešně, nekvalitní květák, málo hrášku – důsledky suchého a horkého počasí, které je o 40 dní napřed proti dlouhodobému průměru. Ohrožené jsou hlavně výnosy zeleniny. Naopak ovocné sady jsou na tom letos lépe než v minulých letech, kdy je zasáhly jarní mrazy. První jablka a švestky by mohly být už začátkem července.

Video Události
video

Události: Vedra ohrožují úrodu zeleniny, ovoce je na tom lépe

Jablka zemědělci hodnotí jako skoro dokonalá a na začátek června mají ideální velikost. Už teď je ale jasné, že letos dozraje o několik týdnů dřív. A pokud se současné počasí nezmění, nejspíš budou menší.

„Potřebujeme déšť, aby velikost ovoce byla dobrá a nemuselo se prodávat do moštů nebo na pálenku. Ekonomicky na velikosti záleží – je potřeba, aby jablka dorostla alespoň do velikosti 65 milimetrů,“ vysvětluje sadař Jan Petrásek z Ploskovic na Litoměřicku. Oproti loňsku, kdy většina úrody zmrzla, bude podle něj jablek určitě víc.

Kromě sucha mohou úrodu ještě ohrozit kroupy nebo škůdci, kteří se letos vyrojili dřív. Zatím to ale vypadá, že ovoce bude dost. A díky tomu by mohlo být levnější než loni.

Sklízí se třešně, jahody i první meruňky

Právě na Litoměřicku teď všechno dozrává zhruba o 14 dní dříve. V některých sadech jsou třeba třešně už sklizené. Kvůli suchu ale na mnoha místech nestihly dorůst do své obvyklé velikosti. Dřív začala sklizeň jahod nebo prvních meruněk. I jejich úroda vypadá lépe než ta loňská zničená mrazem.

„Bude taková běžná, malinko slabší, ale bude velice kvalitní ovoce. Je menší násada, takže plody jsou velice pěkné, velké, chutné, šťavnaté,“ pochvaluje si sadař z Velkých Pavlovic Jan Krejčiřík.

Rychleji roste i zelenina, třeba východočeská skladová cibule je o dva týdny napřed. „Nejranější mrkev budeme sklízet už příští týden, což je asi za posledních deset let ten nejdřívější termín,“ říká zemědělec Jan Věcek z Hradce Králové-Piletic.

Déšť chybí třeba obilí

Déšť ale chybí prakticky všem plodinám. Zavlažování sice leckde jede naplno, přírodní vodu to ale podle zemědělců nenahradí. Kritická je situace tam, kde umělá závlaha chybí, například na mnoha obilných polích. „Obilky budou malé. Bude to nekvalitní obilí, spíš krmné kvality,“ uvádí Věcek.

Klimatologové varují, že podobné počasí jako letos bude v Česku stále častější. Vláda loni přijala koncepci na ochranu před následky sucha. Zemědělcům například nabízí dotace na závlahové systémy. Nově i na takzvané kapkové závlahy, která spotřebuje minimum vody a dostane vláhu přímo ke kořenům každé rostliny.

Srovnání letošních teplot s dlouhodobým průměrem
Zdroj: ČHMÚ
Autor: ČT24
Délka slunečního svitu a množství srážek
Zdroj: ČHMÚ
Autor: ČT24