Potraviny strana 4 z 5

Ceny potravin v lednu pokračovaly v růstu, oproti loňskému lednu byly vyšší téměř o pět procent. Šetření antimonopolního úřadu v minulosti nezjistilo v této oblasti kartelové dohody, ale mluvilo o oligopolním trhu. Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) v Otázkách Václava Moravce zmínil, že je nutné zvýšit tlak na dodržování pravidel a tedy i pokuty. Předseda poslaneckého klubu SPD Radim Fiala soudí, že nepsané kartely je nutno rozbít a pokuty musí být „téměř likvidační“.

Evropská unie plánuje zablokovat dovoz některých potravin vyprodukovaných podle odlišných norem. Chce tak chránit své zemědělce. Opatření je podobné obchodní politice amerického prezidenta Donalda Trumpa založené na reciprocitě. Napsal to v neděli list Financial Times (FT) s odvoláním na tři úředníky z EU.

Státní hmotné rezervy se kvůli občasným výpadkům dodávek rozšíří také o léky. Do konce února skončí výběrové řízení na pořízení antibiotik. Ministerstvo zdravotnictví by do nouzových zásob rádo zahrnulo i antivirotika a přípravky na diabetes nebo onkologická onemocnění.

Vláda chce ještě v letošním roce umožnit investice penzijních fondů do bydlení. Podle ministra financí Zbyňka Stanjury (ODS) jsou fondy připraveny investovat desítky miliard korun, řekl v Otázkách Václava Moravce. Bývalá ministryně financí Alena Schillerová (ANO) to považuje za předvolební rétoriku. Viceguvernérka České národní banky Eva Zamrazilová pak upozornila na to, že překážkou pro větší výstavbu je v Česku zejména složité stavební řízení.

Obchodníci využívají marketingový trik, jak zákazníkovi vnutit pocit, že nakupuje výhodně. Cena se nemění, velikost balení a jeho váha ovšem ano. Samozřejmě ale směrem dolů.

Až pětašedesát procent potravin a drogerie nakoupí Češi ve slevách. I když se chuť utrácet zákazníkům pomalu vrací, u řady věcí stále ceny pečlivě sledují. Ne všechny nabídky jsou ale skutečně výhodné. Špatný výpočet akční ceny je jedním z nejčastějších pochybení při kontrolách.

Zhruba třicet prodejen na Jihlavsku na konci loňského roku zavřela společnost Lapek. Důvodem byly špatné ekonomické výsledky firmy. Některé vesnice kvůli tomu zůstaly bez obchodu, část prodejen si ale převzali jiní provozovatelé. Obchodům v malých obcích se prostřednictvím dotací snaží pomoci i stát.

Spotřebitelské ceny v České republice v prosinci meziročně stouply o rovná tři procenta, inflace tak zrychlila z 2,8 procenta v listopadu. Ceny pro spotřebitele se zvýšily nejvýrazněji od prosince 2023. Vliv na to měly ceny potravin a bydlení. Meziměsíčně ceny klesly o 0,3 procenta, uvedl Český statistický úřad (ČSÚ).

Dálnice D1 u Hranic na Přerovsku ve směru na Ostravu je po noční nehodě kamionu znovu otevřena. Havarovaný kamion, který se převrátil a prorazil svodidla, dálnici uzavřel na 304. kilometru na více než čtrnáct hodin. Tah byl před 16:00 znovu otevřen, provoz je však v obou směrech stále omezen, informovala mluvčí policie Soňa Štětínská. Při nehodě nebyl nikdo zraněn, škoda se pohybuje v milionech korun.

Tuzemským domácnostem se podle obchodníků pozvolna vrací optimismus. Více transakcí oproti loňsku evidují restaurace, obchody s nábytkem nebo s oblečením. Právě u oblečení a obuvi, ale třeba i u masa a vína ceny meziročně klesly. Naopak zdražovalo bydlení, ubytování a alkohol a stravování jako celek. V novém roce by podle analytiků měly ceny spíše stagnovat.

Počet Čechů, kteří si potraviny pořizují výhradně on-line, stále roste. V reakci na tento trend čím dál více obchodníků nabízí službu doručení zboží přímo k zákazníkům domů, zároveň přibývá i dostupných míst pro tento typ nákupů. Spotřebitelé oceňují především pohodlí a časovou úsporu. V posledních letech se rozvoz potravin stal běžnou praxí u většiny supermarketů; některé řetězce používají vlastní e-shopy, jiné spolupracují s externími rozvážkovými službami. V Pardubickém kraji, kde služba dosud chyběla, je nově testována spolupráce s Českou poštou. Pokud se osvědčí, plánuje se její rozšíření i do dalších krajů.

Ceny potravin v Česku v posledních týdnech opět začínají růst. Podle odborníků se navíc situace může ještě zhoršit. Nejvýrazněji zdražují klíčové položky jako máslo, mléko nebo vejce. Podle ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) nejsou na vině zemědělci nebo chovatelé, ale spíše potravináři, zpracovatelé či obchodníci. Domnívá se, že někdo nejspíš zneužívá předvánočního období. Poslankyně Margita Balaštíková (ANO) míní, že problém je složitější, za vyšší ceny podle ní může třeba také dopad vládního konsolidačního balíčku.

V podzimním kole potravinové sbírky se v sobotu v tuzemských obchodech vybralo 640 tun zboží. Je to nejvíce v jedenáctileté historii sbírky a o desítky tun více než loni na podzim. Informovaly o tom Česká federace potravinových bank a Svaz obchodu a cestovního ruchu. Sbírka pokračuje na internetu.

Každý obyvatel Česka sní asi 790 kilogramů potravin ročně. Tuzemští zemědělci ale nedokáží vyprodukovat vše, co se v zemi spotřebuje. Soběstačnost v základních komoditách dosahuje necelých osmdesáti procent. Dlouhodobě se snižují stavy prasat či pěstební plocha zeleniny. Česko se ale zhoršuje i v produkci vajec. Chovatelé si stěžují na zvýšené náklady kvůli energiím a přechodu z klecových chovů na podestýlkové. Pomoci by jim měly dotace.

Ve více než dvou tisících kamenných obchodech v Česku a také na internetu proběhlo další kolo celostátní sbírky potravin. Zákazníci mohli při nákupu věnovat trvanlivé jídlo či drogistické potřeby pro lidi v nouzi. Vybrané zboží poputuje do potravinových bank, z nichž je neziskové organizace rozdělí seniorům, chudým rodinám či dětem z dětských domovů. V letošním jarním kole charitativní sbírky se vybralo rekordních 565 tun zboží.

Ekonomika bude v příštím roce růst pomaleji, než se očekávalo. Počítá s tím čerstvá prognóza České bankovní asociace. Ta skoro o půl procentního bodu snížila svůj dřívější odhad z léta. Hrubý domácí produkt má tak růst jen o 2,3 procenta. V letošním roce hospodářství v průměru poroste jen asi jednoprocentním tempem. Jeden z hlavních důvodů je recese, se kterou se potýká evropský průmysl.

Spotřebitelské ceny meziměsíčně vzrostly o 0,3 procenta. Dražší bylo zejména bydlení, z potravin zdražilo máslo a čokoládové výrobky, naopak pohonné hmoty zlevnily. Meziročně vzrostly spotřebitelské ceny v říjnu o 2,8 procenta, což bylo o dvě desetiny procentního bodu více než v září, informoval v pondělí Český statistický úřad (ČSÚ). Analytici podobný vývoj očekávali.

Maloobchodní tržby v Česku bez prodejů a oprav motorových vozidel v září čtvrtý měsíc po sobě zrychlily růst. Meziročně stouply o 5,6 procenta po revidovaném srpnovém růstu o pět procent. Nejvýrazněji se zvýšily v e-shopech, vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Meziměsíčně tržby vzrostly o 0,2 procenta.

Máslo dál zdražuje. Od začátku roku jeho cena vzrostla o třetinu a podle předběžného šetření statistiků už v některých obchodech stojí 250 gramů skoro sedmdesát korun. Komplikace to může způsobit nejen domácnostem, ale také pekařstvím a cukrářstvím. Ceny rostou i u dalších mléčných výrobků.

Čína posiluje vliv v jihovýchodní Asii. S Vietnamem plánuje podepsat nové dohody o podpoře obchodu i stavbě železnic. V Kambodži zase čínské státní firmy asistují s ambiciózním projektem skoro za jednu a tři čtvrtě miliardy dolarů (asi 40 miliard korun). Nový průplav má propojit hlavní město Phnom Penh s mořem. Megastavba ale vyvolává obavy, že poškodí životní prostředí, a dokonce ovlivní celosvětovou potravinovou bezpečnost.

Inflace v Česku v září mírně zrychlila. Spotřebitelské ceny meziročně stouply o 2,6 procenta po srpnovém růstu o 2,2 procenta. Vývoj ovlivnily hlavně ceny potravin a pohonných hmot, vyplývá z informací na webu Českého statistického úřadu (ČSÚ). Ve srovnání se srpnem ale ceny v září klesly o 0,4 procenta. Analytici podobný vývoj očekávali, mírně však překročil letní předpoklad České národní banky (ČNB).

Tržby v maloobchodu v Česku bez prodejů a oprav motorových vozidel letos v srpnu opět zrychlily růst. Stouply meziročně o 5,3 procenta, v červenci rostly podle revidovaných údajů o 4,9 procenta, oznámil Český statistický úřad (ČSÚ). Meziměsíčně vzrostly tržby o 0,1 procenta. Tržby za prodej a opravy vozidel meziměsíčně sice stouply o 0,3 procenta, ale ve srovnání s loňskem se snížily o 0,4 procenta.

Obchodníkům se postupně začínají zvedat tržby, lidé zase začínají více utrácet. U potravin jsou ale podle prodejců stále opatrní, vyhledávají slevové akce a nákupy víc promýšlejí, jak vyplývá z průzkumu Svazu obchodu a cestovního ruchu. V akcích se v Česku prodá víc než polovina potravin. Zákazníci také mají častěji než dříve zájem o tuzemské výrobky anebo privátní značky.

Za vybíravost v jídle u dětí a dospívajících může až ze 74 procent genetika, nikoliv výchova. Velký vliv má také prostředí a v pozdějším věku i vrstevníci.