TÉMA

Jídlo strana 5 z 5

Potravinovým bankám dá stát 63 milionů, pořád to ale nestačí. Chybí kvalitní sklady

Potravinová sbírka, ve které lidé mohou darovat jídlo nebo drogerii, bude letos poprvé i na jaře, a to 18. května. Novinkou bude i možnost dárcovství přes internet. Provoz bank platí hlavně ministerstvo zemědělství, letos na ně dá 63 milionů korun, o polovinu víc než vloni. Přesto to náklady plně nepokryje, další zdroje tak resort musí hledat.
22. 4. 2019|

Lidé si v době bronzové domestikovali lišku. Nové nálezy ukazují, jak se žilo se zvířaty

V severovýchodní části Pyrenejského poloostrova existoval kolem druhého tisíciletí před naším letopočtem zvyk pohřbívat lidi se zvířaty. Archeologové se na základě výzkumů těchto hrobů domnívají, že v té době tam lidé domestikovali nejen psy, ale také lišky.
2. 3. 2019|

Místo nerezu porcelán. Třinecká nemocnice vylepšuje stravování, zavedla i vyhřívané vozíky

Krajská nemocnice v Třinci na Frýdecko-Místecku obnovila padesát let starý systém na rozdělování a expedici stravy. Nová technologie přišla na 12 milionů korun a většinu nákladů uhradil Moravskoslezský kraj coby zřizovatel.
5. 2. 2019|

Počet diabetiků v populaci roste. Některé restaurace se jim začínají přizpůsobovat

Cukrovku má v Česku už přes milion lidí. Jejich počet dál roste, v roce 2030 jich má podle odhadů žít o dalších dvě stě tisíc více. Příčinou je stárnutí populace i životní styl. Obzvlášť v západních státech už diabetes změnil i stravování v restauracích. Tento trend se pomalu začíná prosazovat i u nás.
13. 1. 2019|