Ceny potravin míří vzhůru

Praha - Potravinářské společnosti ohlásily prudké zdražení potravin. Od nového roku zaplatí spotřebitelé za litr mléka až 25 korun, máslo je vyjde až na 60. Úřad pro ochranu hospodářské soutěže viní výrobce z kartelové dohody. Podezřelé je podle jeho představitelů především to, že ohlašují zdražování tak dlouho dopředu. Potravináři se ale brání a obviňují úřad z populismu.

Předseda Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže Martin Pecina obvinění zásadně odmítá.„ Já nejsem politik a neucházím se o hlasy voličů, takže skutečně populistická hesla v mém případě nemají žádný smysl stejně jako v případě celého úřadu.“ Instituce již začala podezřelé zdražování prošetřovat. Zda zahájí s potravináři správní řízení, její předseda zatím nepotvrdil.

Výrobci naopak považují oznámení zvyšování cen v delší předstihu za velmi seriózní. Svůj postup ospravedlňují situací v jiných odvětvích, která podobnou taktiku uplatňují již delší dobu, aniž by to Úřad pro ochranu hospodářské soutěže znepokojovalo. „Myslím si, že můžeme vzít za příklad energetiky, kteří dlouhodobě upozorňují, že zvýší ceny od 1. ledna,“ zdůraznil prezident Potravinářské komory ČR Miroslav Toman. Pecina ale tuto argumentaci zásadně odmítá. V potravinářství by měly podle jeho názoru ceny vznikat ze dne na den a měl by je určovat trh. Oproti tomu energetiku ovlivňuje svými rozhodnutími stát.

Před dopady výrazného zdražování varuje také rektor Vysoké školy ekonomické Richard Hindls: „Možná ty důvody vážné jsou, ale pokud vážné nejsou, tak si myslím, že to je velmi nebezpečný zásah do vývoje ekonomiky. To povede k prudkému zvýšení inflace.“

Ceny potravin po novém roce ovlivní rovněž růst snížené sazby daně z přidané hodnoty. Ta se v souvislosti s reformou veřejných financí zvýší z pěti na devět procent, což by mohlo podle Hindls inflaci významně podpořit.

Stejně jako v Česku vzrůstají ceny potravin v celé Evropské unii. Odborníci odhadují, že by během tří let mohly podražit až o 30 procent. Důvodem je sílící poptávka, v některých případech se k ní přidává i nízká produkce. Vlivu těchto dvou faktorů již efektivně nebrání ani obchodní řetězce, kterým se v uplynulých letech dařilo tlačit ceny dolů.

Výběr redakce

Aktuálně z rubriky Ekonomika

Podpora biometanu se mění, stát chce rozhýbat výrobu

Letos se mění provozní podpora stanic na výrobu biometanu. Nově ji stát vyhlásí formou aukce, ve které uspěje žadatel o nejnižší dotace. Úřady tím chtějí rozhýbat rekonstrukce i nové stavby, neboť biometan by jako částečná náhrada zemního plynu mohl pokrýt desetinu tuzemské spotřeby. Podle oborového sdružení CZ Biom ale bude i tak těžké splnit plány, jejichž cílem je produkovat do roku 2030 půl miliardy metrů krychlových biometanu ročně.
13. 1. 2026

Světové centrální banky podpořily šéfa Fedu

Vedoucí představitelé hlavních centrálních bank světa se postavili za šéfa americké centrální banky (Fed) Jeroma Powella, kterému administrativa prezidenta Donalda Trumpa hrozí trestním stíháním. Společné stanovisko zveřejnila Evropská centrální banka (ECB), kterou vede Christine Lagardeová.
13. 1. 2026Aktualizováno13. 1. 2026

Inflace loni mírně zrychlila na 2,5 procenta

Za celý rok 2025 činila průměrná míra inflace 2,5 procenta, předloni byla o desetinu procentního bodu nižší. Ceny zboží vzrostly loni o 1,1 procenta, ceny služeb o 4,7 procenta. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ). V prosinci vzrostly spotřebitelské ceny meziročně o 2,1 procenta, stejně jako v listopadu. Důvodem růstu byly zejména ceny bydlení.
13. 1. 2026Aktualizováno13. 1. 2026

Trump uvalil 25procentní clo na země obchodující s Íránem

Země, které obchodují s Íránem, budou s okamžitou platností při obchodování se Spojenými státy podléhat celní přirážce ve výši 25 procent. Na své sociální síti Truth Social to oznámil americký prezident Donald Trump s tím, že toto nařízení je konečné a nezvratné. Íránem zmítají protivládní demonstrace, při nichž podle aktivistů od přelomu roku zahynuly stovky lidí. Trump nevylučuje, že Spojené státy proti Teheránu zasáhnou.
13. 1. 2026Aktualizováno13. 1. 2026

Zastrašování, řekl šéf Fedu o svém vyšetřování

Americké ministerstvo spravedlnosti začalo vyšetřovat šéfa centrální banky (Fed) Jeroma Powella. Administrativa prezidenta Donalda Trumpa mu pohrozila obviněním za loňské výroky před Kongresem ohledně projektu renovace budov centrální banky, oznámil v neděli večer Powell. Vyšetřování označil za záminku. Trump si totiž přeje výrazně nižší úrokové sazby a Powella opakovaně kritizoval, že to nezajistil. Současný ministr financí Scott Bessent podle zdrojů serveru Axios prezidenta varoval, že vyšetřování vyvolává chaos a mohlo by mít negativní vliv na finanční trhy.
12. 1. 2026Aktualizováno12. 1. 2026

Před 35 lety dorazila do obchodů šoková terapie cenami

V lednu 1991 zažili lidé v obchodech šok. Po liberalizaci cen – s cílem přejít ze socialistického plánování na tržní hospodářství – se cenovky zboží v obchodech výrazně zvýšily. Citelné to bylo zejména u základních potravin. Ve státních kamenných obchodech, ještě nezprivatizovaných, se skokově zdražovalo. Prodej kupříkladu mléka či másla pak „v odvetě zákazníků" klesal natolik, že producenti museli zastavovat linky. Výrobci i soukromí obchodníci však reagovali na přemrštěné ceny rychle. Pivo, mléko nebo máslo se začalo prodávat například na ulici z nákladních aut za výrazně nižší ceny než u konkurence v prodejně. Lidé se tak rychle naučili, že skončil čas jednotných cen a také to, že se vyplatí hledat v dostupném okolí nejvýhodnější ceny. A to se jim hodí dodnes.
12. 1. 2026

S nástupem ledna služby zdražují, a to víc než jiné sektory

Analytici očekávají, že zdražování služeb bude i v letošním roce vyšší, než bude činit průměrná inflace. Znát už je to v ubytování a stravování, trend ale poznají například i zákazníci, kteří se chystají do kadeřnictví, na manikúru nebo kosmetiku. Někde za zdražením stojí vyšší nájmy provozoven, jinde vyšší povinné odvody na sociálním a zdravotním pojištění. Měsíc leden je pak znám tím, že ke zdražování dochází plošně.
12. 1. 2026

Zákazník chce SUV, regulace jdou proti trendu, zaznělo v Událostech, komentářích z ekonomiky

Trh s novými auty v Česku ožívá. Loni jich zákazníci koupili téměř 249 tisíc, meziročně zhruba o sedm procent víc. Stoupal i podíl vozů s alternativním pohonem, čistě elektrická auta ale představovala stále výraznou menšinu. O aktuálních trendech v automobilovém průmyslu, očekáváních pro rok 2026 i evropských regulacích v Událostech, komentářích z ekonomiky debatovali generální ředitelka AURES Holdings Karolína Topolová, výkonný ředitel sdružení automobilového průmyslu Zdeněk Petzl a generální ředitel zastoupení značek Toyota a Lexus pro ČR Martin Peleška. Debatou provázeli Jakub Musil a Tereza Gleichová.
11. 1. 2026
Načítání...