Plzeň - Kolem stovky lidí se v Plzni nakazily salmonelou. Obsahovaly ji špagety s parmezánem, slaninou a vajíčkem a karbanátky z místní vývařovny. Ta v pátek rozvezla 140 porcí. Plzeňská fakultní nemocnice přijala od noci z pátku na sobotu přes osmdesát lidí s průjmovým onemocněním a bolestmi břicha. Je pravděpodobné, že pacientů bude ještě přibývat. „Všichni jsou na infekčním oddělení, otevřeli jsme všechny lůžkové kapacity,“ uvedl administrátor nemocnice Miloš Novák.
V Plzni se stovka lidí nakazila salmonelou z místní vývařovny
Podle dostupných informací závadné jídlo rozvezla plzeňská společnost ZRTAS. Ta jídlem zásobuje téměř celé Plzeňsko. Hygienici dohledávají, kam všude jídlo putovalo a odběratele upozorňují. „Majitel nám seznam dal, spolupracuje s námi,“ uvedl krajský hygienik Přemysl Tomašuk.
Pokutu pro firmu podle něj nelze vyloučit. Záleží na míře zavinění, bakterie totiž mohly být v některých dodaných surovinách.
Několik pacientů hygiena potvrdila i v Klatovech. Onemocnění by pacienti neměli podceňovat. Doprovází jej horečky a hrozí dehydratace. Hygiena provoz vývařovny okamžitě zastavila, rozvezená jídla mají ale trvanlivost až pět dnů. Hrozí proto, že další pacienti přibydou ještě po víkendu. Laboratorním testem projdou všechna jídla v provozovně, testy čekají i zaměstnance. Podezření z otravy jídlem prověřuje také policie.
GALERIE
videogallery_549046