Podle dostupných informací závadné jídlo rozvezla plzeňská společnost ZRTAS. Ta jídlem zásobuje téměř celé Plzeňsko. Hygienici dohledávají, kam všude jídlo putovalo a odběratele upozorňují. „Majitel nám seznam dal, spolupracuje s námi,“ uvedl krajský hygienik Přemysl Tomašuk.
Pokutu pro firmu podle něj nelze vyloučit. Záleží na míře zavinění, bakterie totiž mohly být v některých dodaných surovinách.
Několik pacientů hygiena potvrdila i v Klatovech. Onemocnění by pacienti neměli podceňovat. Doprovází jej horečky a hrozí dehydratace. Hygiena provoz vývařovny okamžitě zastavila, rozvezená jídla mají ale trvanlivost až pět dnů. Hrozí proto, že další pacienti přibydou ještě po víkendu. Laboratorním testem projdou všechna jídla v provozovně, testy čekají i zaměstnance. Podezření z otravy jídlem prověřuje také policie.
