Mikulov - Svatomartinské oslavy už klepou na dveře. Přesně za 11 dnů odzátkují vinaři první mladá moravská vína, a proto už začínají plnit první lahve. O propůjčení etikety se stylizovaným jezdcem na koni letos usilovala stovka vinařů. Devětaosmdesát vybraných vinařství slíbilo pro letošní rok naplnit mladým vínem milion lahví. To je o 200 tisíc více než v minulém roce.
„Léta máme odzkoušené odrůdy, které na Svatomartinské víno tradičně používáme. U bílých vín Müller Thurgau, u růžových je to Svatovavřinecké a z červených Modrý Portugal,“ prozradila Marta Vítková z mikulovského vinařství.
Loni bylo víno do 10 dnů beze zbytku vyprodáno. Svatomartinské uspělo především díky šikovnému marketingu značky a tomu, že se vinaři dokázali domluvit na jednotném postupu.
Svatomartinské ochutnají také v Bratislavě
„Tím, že se ten symbol objevuje na všech lahvích, je přesně stanoveno, jak má vypadat. Lidé tak ví, co kupují,“ vysvětlil Jaroslav Machovec z Vinařského fondu ČR.
Letos se Svatomartinské víno poprvé předvede i v zahraničí. Slavnostní odzátkování ročníku 2009 je naplánováno i v Bratislavě.
