V sobotu 6. října se na Veselém Kopci u Hlinska bude konat program s názvem Bramborová sobota. Od 10 do 15 hodin mohou návštěvníci v jednotlivých roubených chaloupkách na Veselém Kopci ochutnávat jídla připravená podle tradičních lidových receptů, například krupičník, bramborové placky, šišky, knedlíky, lepenici a další. Návštěvníci navíc budou mít možnost ochutnat různé odrůdy brambor od předních českých pěstitelů a přímo na místě si je koupit, či objednat na konzumaci i uskladnění.
Pro šikovné děti a jejich rodiče bude připravena malá dílna, v níž si budou moci zhotovit hračku z brambor tak, jak to dělaly děti v minulosti. Nebude chybět ani ohníček a pečené brambory. K dobré náladě přispějí svými písničkami heligonkáři z Pardubic. V prodejně s upomínkovými předměty bude možné zakoupit brožurku s recepty na tradiční bramborové dobroty.
Akcí chtějí organizátoři připomenout tradici pěstování brambor na Českomoravské vrchovině. Program je připraven ve spolupráci s Výzkumným ústavem bramborářským v Havlíčkově Brodě, díky tomu se mohou všichni zájemci na Veselém Kopci dozvědět spoustu zajímavého o pěstování, šlechtění, uskladnění i použití brambor.
Bližší informace: www.vesely-kopec.eu
Ilona Vojancová, NPÚ ÚOP v Pardubicích, SLS Vysočina
