Americké děti jedí splašky, nepoznají ani rajčata od brambor

Washington - Dva američtí studenti opět rozvířili debatu o stravování na tamních školách. Ve svých šestnácti letech totiž natočili dokument o tom, jak se obědvá v jídelnách. Ukazují, jak se americké děti stravují nezdravě.

Michael a Ivan při natáčení zjistili, že mluvit o jídle nejméně chtějí ti, kdo ho připravují. „Lidi v jídelně nám nechtěli říct, co to je. A vlastně jsme nikdy nedostali jasnou odpověď od nikoho,“ řekl jeden z autorů dokumentu Michael Benson.

Tuky a maso nejasného původu vládnou školním jídelníčkům navzdory iniciativě první dámy, která požaduje denní příděl ovoce a zeleniny. Jenže i to se dá obejít: jako zeleninu firmy vedou třeba pizzu, protože jsou na ní rajčata. „Není to zelenina. Ale ve světě veřejné politiky má průmysl velký vliv,“ prohlásil zástupce amerického ministerstva zemědělství Kevin Concannon.

Nezdravé americké jídlo
Zdroj: ČT24

Co si dáme k snídani? Pizzu!

O tom se přesvědčil i slavný britský šéfkuchař Jamie Oliver, který chtěl zahájit revoluci ve stravování v nejnezdravějším městě Ameriky - v Huntigtonu. „V životě jsem neviděl místo, kde by děti snídaly pizzu. Víte, co je tohle?“ ukazoval dětem rajčata. „Brambory,“ zněla jasná odpověď. 

Neznalost dětí těžko omlouvá, že jim šťouchané brambory kuchařky desítky let rutinně míchaly z prášku a vody. Ani dalším místním jeho recepty nevoněly. „Podle mě Jamie nemůže nabídnout nic, co by tohle město změnilo. Může to zkusit, jestli chce,“ konstatoval moderátor rádia ve městě Huntigton Rod Willis.

Reportáž Petra Zavadila (zdroj: ČT24)

Úspěchy ale slaví ti, kdo už splašky jíst nechtějí. Devítiletá Martha ze skotského Glasgow fotila na svůj blog nevábné obědy tak dlouho, až to škola zakázala. Znovu jí to ale povolil starosta a navíc svolal experty, aby jídelníček změnili.

I Michael s Ivanem se těší na nový školní rok, po jejich dokumentu totiž musejí kuchaři u každého jídla uvádět přesné složení.

Výběr redakce

Aktuálně z rubriky Svět

U Los Angeles se rychle šíří další požár

Severně od kalifornského města Los Angeles se rychle šíří další požár, kvůli němuž úřady nařídily evakuaci více než třiceti tisíc lidí. Oheň zachvátil přes čtyřicet čtverečních kilometrů poblíž druhého největšího města Spojených států v době, kdy hasiči stále bojují se dvěma požáry, které v minulých týdnech zničily tisíce domů a zabily desítky lidí. Hasiči odhadují, že nový požár bude patrně jednodušší zkrotit.
05:27Aktualizovánopřed 18 mminutami

LinkedIn zneužil soukromé zprávy k učení AI, tvrdí hromadná žaloba

Prémioví klienti zažalovali profesní sociální síť LinkedIn ze skupiny Microsoft. Tvrdí, že platforma bez souhlasu zpřístupnila jejich soukromé zprávy třetím stranám za účelem trénování generativní umělé inteligence (AI). Žaloba požaduje neupřesněnou náhradu škody za porušení smlouvy a kalifornského zákona o nekalé soutěži a tisíc dolarů (přes 24 tisíc korun) na osobu za porušení federálního zákona o uložené komunikaci.
před 1 hhodinou

Podnikatelé od Trumpa očekávají náskok v AI, obchodní válku ne

Donald Trump opět úřaduje v Bílém domě a strhává na sebe pozornost celého světa. Ve středu pohrozil Rusku sankcemi, pokud se brzy nedomluví s Ukrajinou na příměří. Číně vyhrožuje cly, ekonomických dopadů se obává i Evropa. O možných dopadech Trumpova prezidentství na ekonomiku a náskoku USA v oblasti umělé inteligence hovořili v Událostech, komentářích podnikatelé Zbyněk Frolík, Dalibor Dědek a ředitel asociace obranného průmyslu Jiří Hynek.
před 3 hhodinami

Korejští vyšetřovatelé doporučili obžalovat sesazeného prezidenta

Jihokorejští vyšetřovatelé požadují, aby prokuratura obžalovala sesazeného prezidenta Jun Sok-jola. Úřad pro vyšetřování korupce v řadách vedoucích představitelů (CIO) ve čtvrtek dospěl po více než sedmitýdenní práci k doporučení, že by prezident měl být obžalován ze vzpoury a zneužití moci.
06:29Aktualizovánopřed 4 hhodinami

Pamětníci pomáhají udržovat povědomí o dopadech protižidovské nenávisti

Před nadcházejícím 80. výročím osvobození nacistického koncentračního a vyhlazovacího tábora Osvětim, který se připomíná jako Mezinárodní den památky obětí holocaustu, zjistil francouzský deník Le Monde, že 76 procent evropských Židů pravidelně zapírá svůj původ. Na vině je vlna antisemitismu, která prudce narostla po teroristickém útoku Hamásu proti Izraeli 7. října 2023. Řada posledních pamětníků holocaustu se proto snaží přednáškami udržet povědomí o tragických dopadech protižidovské nenávisti. Vědec a přeživší holocaustu Ivan Lefkovits se pak ve Švýcarsku zúčastnil i vysazení Stromu naděje, stromu dětí z koncentračního tábora Terezín.
před 4 hhodinami

Trump hrozí Rusku vysokými cly, pokud nebude brzy dohoda o konci války na Ukrajině

Nový americký prezident Donald Trump pohrozil Rusku vysokými cly, pokud nebude brzy uzavřena dohoda o ukončení války na Ukrajině. Představil také projekt s názvem Stargate (Hvězdná brána), v rámci kterého by měly soukromé firmy investovat pět set miliard dolarů (asi dvanáct bilionů korun) do infrastruktury pro umělou inteligenci (AI). Trump také znovu mluvil o zavedení cel na sousední země i Čínu nebo Evropskou unii.
včeraAktualizovánopřed 11 hhodinami

Černá Hora čelí ruským kybernetickým útokům, i kvůli ambicím vstupu do EU

Černá Hora kvůli svým ambicím stát se členem Evropské unie (EU) i členství v NATO čelí počítačovým útokům z Ruska. V boji proti nim nově pomůžou specialisté z českého úřadu pro kybernetickou a informační bezpečnost. Podpořit balkánskou zemi v její cestě do sedmadvacítky přijel i prezident Petr Pavel.
před 14 hhodinami

Firmy vyhlížejí, zda Trump zavede další cla. Část by mohla přesunout výrobu

Řada českých podniků po nástupu Donalda Trumpa do Bílého domu už předpokládá, že dojde k uvalení nových cel, případně zvýšení těch aktuálně platných. Pro evropskou ekonomiku by to podle nich byl problém. Některé firmy pak přiznávají, že by v takovém případě přemístily výrobu právě do Spojených států.
před 14 hhodinami
Načítání...