Brno - Přestože by se Svatomartinské víno mělo slavnostně otevřít až 11. listopadu, někteří prodejci se nemůžou dočkat a láhve prodávají už nyní. Například malá vinotéka v centru Brna nabízela Svatomartinské víno tři dny předem. Prodejce tím poškozuje výrobce vína, kterému Vinařský fond může odebrat licenci.
Prodejce nabízel Svatomartinské víno v předstihu
„Já jsem vám ho prodal, ale musíte ho otevřít až jedenáctého,“ argumentoval prodejce vína v ulici Gorkého. Ve své nabídce měl hned několik odrůd od různých vinařů. Malá vinotéka spojená s drogérií tak porušila tradici, že Svatomartinské víno se má otevřít až 11. listopadu v 11 hodin.
„Podobné situace se odehrávají každý rok,“ připustil ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Výrobce Svatomartinských vín se přitom zavazuje, že své odběratele bude informovat o tom, kdy mohou láhve naskladnit a prodávat. Nejzazším trestem může být až odebrání licence k výrobě Svatomartinského vína. Komise vždy ale posuzuje, zda šlo o záměr nebo pouhý omyl.
Jeden z prvních případů předčasného prodeje Svatomartinského vína se objevil před třemi lety v obchodním domě v centru Brna na náměstí Svobody. Pracovnice supermarketu předčasně naskladnily víno se známkou Svatomartinské. Po upozornění Vinařského fondu víno opět zmizelo z prodeje.
Tradice Svatomartinských slavností
Označení Svatomartinské ve spojitosti s vítáním nového vína se začalo užívat již na dvoře císaře Josefa II. Začátkem listopadu končila vinařům pracujícím u větších sedláků služba, některá vína bývala už tou dobou ve sklepě „vyčištěna“, a proto bylo zvykem ochutnávat novou úrodu. Toto období připadalo na dobu, kdy byla sklizeň již v bezpečí pod střechou, a blížil se klidný advent spojený s předvánočním půstem. Svatomartinské tak bylo vždy spjato s časem bohatého hodování a bujarého veselí. Odtud pochází dnes již tradiční spojení – svatomartinská husa a Svatomartinské víno.