Státní potravinářská inspekce strana 2 z 2

Veterinární inspekce Evropské komise v Polsku sice odhalila nesprávnosti v dokumentech na jatkách, ale nenašla žádné problémy s kvalitou masa – podle agentury AP to ve středu prohlásil polský ministr zemědělství Jan Krzysztof Ardanowski. Šlo však o předběžné hodnocení, konečná zpráva má být hotová do konce března. Kontroly následovaly poté, co se koncem ledna ukázalo, že na jatkách u města Ostrów Mazowiecka byly poráženy nemocné krávy a jejich maso se následně prodávalo v řadě zemí EU, včetně Česka.

Poslední týdny má český veterinární dozor plné ruce práce. Do Česka se dostaly tuny polského masa z podezřelých šarží, byla zjištěná přítomnost salmonely. Probíhají mimořádné kontroly a český ministr zemědělství oznámil, že je pojede obhajovat ve středu do Bruselu, kterému se česká opatření nelíbí. Chování spotřebitelů to ale příliš nezměnilo. Zajímají se sice více o původ masa, ale mnozí dále míří za levnějšími nákupy potravin, masa nevyjímaje, do Polska.

Státní veterinární správa neodkladně zavede mimořádná veterinární opatření – veškeré hovězí maso z Polska musí být před uvedením na trh laboratorně vyšetřeno, uvedl ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD). Aktuálně byla zjištěna salmonela u zhruba 700 kilogramů polského hovězího masa, které bylo doručeno do skladu společnosti Frost Logistics ve středních Čechách. Veterináři zjišťují, kolik se ho zkonzumovalo.

Čeští veterináři a celníci neustávají v kontrolách, které byly zavedeny po odhalení, že polská jatka prodávala hovězí maso z mrtvých či nemocných krav. Nejnovějším „úlovkem“ je 130 kilogramů zachycených závadných živočišných produktů. Veterináři na ně narazili při silniční kontrole dodávky v Praze 10. Potraviny byly neoznačené, původ neznámý.

V mase z problematických polských jatek, které se dostalo do Česka, nebyla zjištěna zdraví nebezpečná salmonela. Následné kontroly Státní veterinární správy (SVS) ale odhalily, že některé pražské restaurace vydávají polské maso za české. Prověrky provádí i Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která zatím potíže s původem masa nezjistila. Kontroly jsou reakcí na podněty související s kauzou prodeje polského hovězího z mrtvých či nemocných zvířat. Polské maso nabízí v Česku i část obchodních řetězců. Ty však tvrdí, že maso nepochází z problematických jatek.

V případě dodávek hovězího masa z problémových jatek jde o opakované selhání polské strany, řekl po jednání s polskou velvyslankyní Barbarou Čwiorovou ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD). Česká republika tak stále zvažuje zákaz dovozu hovězího masa z Polska. Od úterý pak veterináři s policií a celníky začnou intenzivně kontrolovat kamiony s potravinami na hlavních silničních tazích v krajích sousedících s Polskem, tedy v Královéhradeckém, Pardubickém, Libereckém a Moravskoslezském. Olomouckého kraje se kontroly týkat nebudou.