V sedm hodin ráno začíná každodenní cesta po obchodních řetězcích. Z některých si pražská potravinová banka odváží ovoce, zeleninu, pečivo a nově i vejce. Jinde dostává sladkosti. Většinou obchody darují na charitu potraviny, které jsou před expirací. Darovaného jídla příbývá, ale pořád to nestačí. Nově žádají o podporu pro chudé rodiny i sociální úřady.
Potravinové banky dostávají stále více jídla. Ale nestačí to
Potravinovým bankám pomohou i evropské peníze (zdroj: ČT24)
V Česku je potravinových bank 14. Jen ta pražská pomáhá stovce organizací a každý měsíc přijímá čtyři nové žádosti.
Nejnovější banka vznikla v Olomouci. Zdejší charita tady navíc vyhlásila luštěninovou sbírku (vloni takto nasbírala 320 kilogramů). Přímo z darovaného jídla vaří v centru potřebným.
Snažíme se vařit hodně luštěninových polévek, protože je to přirozená bílkovina, která našim klientům chybí. Tak se snažíme o zdravější výživu.
Pomoci mají nyní také evropské peníze. Ministerstvo práce z nich na jídlo nebo hygienické potřeby vyčlenilo zhruba 30 milionů korun.
- Na 12. listopadu se chystá Národní potravinová sbírka, do které se zapojí rekordních 659 obchodů. Loni se v ní vybralo 236 tun jídla.