Mariehamn (Finsko) - Degustátoři dnes ochutnali údajně nejstarší šampaňské víno na světě. Lahve byly vyzvednuty finskými specialisty v červenci z asi více než 200 let starého vraku lodi v Baltském moři. Podle odborníků zůstalo šampaňské vhodné ke konzumaci a je dobré, ale téměř bez bublinek, ukázala dnešní degustace obsahu dvou ze 168 vylovených lahví za účasti dvacítky osob na finských autonomních Alandských ostrovech.
Nejstarší šampaňské se povedlo, usoudili degustátoři
Podle některých svědků byl po odšpuntování cítit silný a ostrý bouquet. Francouzské víno ve sklenkách vypouštělo jen velmi málo bublinek. Přizvaný expert objevil v šampaňském značky Veuve-Clicquot chuť po houbách a lipovém květu. Jeden z novinářů zase ve vzorku od již zaniklé značky Juglar vnímal směsici kvasnic a medu.
Degustátor Richard Juhlin
„Ohromné! Skvělé!… Nejvíc vás ohromí to intenzivní aroma. Je to tak jiné, než co člověk kdy předtím ochutnal.“
Naprostá většina nalezených lahví, které nejspíš pocházejí z nákladu zaslaného koncem 18. století francouzským králem Ludvíkem XVI. ruskému carskému dvoru, se nachází v neporušeném stavu. Podle Juhlina se některé budou nabízet v aukci a cena za jednu může přesáhnout 70 tisíc dolarů (1,3 milionu korun).
Šampaňské ve vraku lodi