Zač je v Pardubicích perník? Za umění

Pardubice - Velikonoce se blíží a zájem o tradiční pardubický perník tak znovu zaměstnává zručné perníkářky, které ho vyrábějí. Ruční zdobení jedné cukrovinky může trvat i několik hodin. Suverénně nejoblíbenější jsou bohatě zdobená velikonoční vajíčka. Výrobce přitom váže při výrobě dodržování tradiční receptury, pardubický perník má totiž svoji ochrannou známku. Nejen proto se těší velké oblibě nejen v ČR, ale také v Rakousku a ve Francii. Jednu z cukrovinek dostala s věnováním i Česká televize.

Nazdobit jeden perník může zabrat i několik hodin (zdroj: ČT24)