Ve strážnickém skanzenu si mohli návštěvníci vlastnoručně vyzkoušet staročeská řemesla. „Abeceda řemesel je program, který děláme již čtvrtým rokem,“ říká etnografka Petra Kalábová. Návštěvníci akce si mohli vyzkoušet výrobu tradičního pečiva zvaného béléš, což jsou kynuté bochánky pečené nasucho, které se potírají sádlem, povidly a sypou se mákem.
Stará řemesla ve strážnickém skanzenu
Pavel Žák ve skanzenu předváděl, jak se dříve vyráběly hliněné cihly, takzvané kotovice. Kromě toho se návštěvníci akce dozvěděli mnoho i o výrobě tradičních hudebních nástrojů. Muzikanti ukázali, jak hraje ručně vyrobená grumle nebo píšťalka. Další nejbližší akce ve strážnickém skanzenu bude 1. a 2. června folklórní festival Dětská Strážnice.