Praktické zkoušky v Lomnici nad Popelkou

Žáci učňovských oborů Střední školy v Lomnici nad Popelkou skládají v těchto dnech praktické zkoušky. Kuchaři připravují pokrmy podle celostátního zadání a z vlastní odborné práce. Zkušební komise hodnotí nejen vlastní přípravu a technologický postup, ale také normování pokrmů a komunikaci v cizím jazyce. Číšníci připravují slavnostní tabule k různým příležitostem.

Práce spolužáků si se zájmem prohlížejí i studenti dalších oborů, kteří autory často podrobně zpovídají.

Jana Tauchmanová, Lomnice nad Popelkou