Stadionová gastronomie po česku
Jít na hokej a nedat si u stánku pivko a klobásku, to je jako skočit nahý do kaktusového pole – nebo nějaký jiný nesmysl podobného rázu. Zkrátka a dobře odér několikrát přepalovaného tuku či vůně opalujících se uzenářských výrobků na grilu je neodmyslitelná součást české hokejové kultury. Ale nejsou to jen klobásky, jejichž aroma zaplavuje někde vnitřní prostory stadionu (jako třeba v holešovické sparťansko-lví Tipsport Areně), jinde se jejich lákavá a chuťové buňky dráždící vůně line po celém obvodu zimního kolbiště.
28. 1. 201328. 1. 2013|