Poslední týdny přinášejí množství důkazů o změně klimatu. Výkyvy jsou mimořádné, teplota navíc dle vědců roste rychleji, než předpokládali. Ohřívají se i dřív studené vody oceánů. To dopadá i na živočichy, kteří v nich žijí. Mnoho druhů se stěhuje tam, kde byly vzácností. A po světě se rodí nápady, jak toho využít. Například na severovýchodě USA nepůvodní druh invazivního kraba přidávají do whisky.
Na pobřeží USA dávají do whisky šťávu z invazivních krabů. Pochutina i osvěta, říká výrobce
Celou reportáž sledujte ZDE