Jídlo, které nezatěžuje životní prostředí. Student vytvořil náhražku masa z peří

Thajský student designu vytvořil unikátní jídlo, jehož masivní výroba by mohla zmírnit znečišťování planety. Povedlo se mu to totiž ze suroviny, která většinou končí na skládkách. Náhražku masa vytvořil z kuřecího peří, které je podle něj výživné, a podařilo se mu ho zpracovat tak, aby bylo i stravitelné. Výsledný produkt vizuálně i chutí připomíná skutečné maso.

Celou reportáž sledujte ZDE.