Praha - Ministerstvo zdravotnictví varuje před nebezpečným strunovým kráječem na brambory a zeleninu, který pochází z Číny a objevil se na tuzemském trhu. Z výrobku se do krájených potravin uvolňuje olovo. Sdělil to dnes hlavní hygienik České republiky Michael Vít. Kovový kráječ kruhového tvaru má průměr devět centimetrů. Je opatřený papírovou etiketou s označením dovozce Mark VN s.r.o., s nápisem „nerez“ v různých jazycích a vyznačením tříleté záruční doby.
Ministerstvo zdravotnictví varuje před nebezpečným kráječem na brambory
Jak kovový rám kráječe, tak i jeho kovové struny jsou vyrobené ze slitiny obsahující olovo. Podle Víta vstřebá dospělý člověk svým trávicím ústrojím až deset procent přijatého množství olova, u dětí a těhotných žen je to až 40 procent. Vstřebání olova může způsobit poškození ledvin a jater, červených krvinek, cév, svalstva i nervového systému. Poškození nervové soustavy se projevuje podrážděností, poruchami pozornosti a paměti, bolestmi hlavy či poklesem IQ. Distributoři a prodejci mají ze zákona povinnost okamžitě stáhnout tento kráječ z trhu.