Praha – Bakterie Escherichia coli nalezené v balené vodě Karlovarských minerálních vod Aquila Aqualinea nejsou patogenní a nejde o její nebezpečný kmen, který v Německu zabíjel. Oznámila to v tiskové zprávě Státní zemědělská a potravinářská inspekce s odkazem na laboratorní rozbory Národní referenční laboratoře Státního zdravotního ústavu v Praze. Přesto podle hygienických norem v minerálkách žádné bakterie být nesmějí, proto vedení firmy stáhlo závadnou šarži z trhu a teď pátrá po tom, jak se mohly do lahví dostat. Člověku by se při požití vody nicméně nemělo nic stát.
Bakterie nalezené v Aquile nejsou patogenní
„Podle výsledků laboratorních testů zjištěné kmeny E. coli nepředstavují akutní riziko. Nejde tedy ani o shiga-toxin produkující E. coli (STEC) ani o sérotyp E. coli O104:H4, který je podle současných poznatků odpovědný za nedávnou epidemii v Německu,“ uvedl mluvčí inspekce Michal Spáčil. Přesto je podle něj výskyt uvedených bakterií v balené vodě podle platných norem nepřípustný, dodal. Uložená opatření SZPI týkající se stažení šarže s datem minimální trvanlivosti do 20. května 2012 z oběhu proto zůstává v platnosti.
Pátrání po tom, kdo nebo co bakterii do lahví zaneslo, pokračuje. „Bude potřeba počkat na došetření případu. Co se týče dalších kontrol, potravinářská inspekce bude pokračovat dál v běžných kontrolách v dosavadním rozsahu,“ uvedl Spáčil. Přesto raději z trhu zmizely desetitisíce lahví neperlivé vody. Závadná sice byla jedna šarže, společnost ale stáhla i lahve plněné 23. a 24. května, aby omezila jakákoli rizika na minimum.
Reportáž Markéty Šenkýřové (zdroj: ČT24)