„Čísla za loňský rok zatím nejsou auditovaná. Odhadovaný pokles tržeb souvisí s tím, že mlékárna v uplynulém roce optimalizovala výkup mléka, dále se na něm podílely tlaky obchodních řetězců na dodavatelské ceny,“ uvedla generální ředitelka Olmy Simona Sokolová.
Mlékarna loni propouštěla
Upřesnila, že v roce 2008 mlékárna nakoupila 258 milionů litrů mléka, loni to bylo zhruba 209 milionů litrů. Olma snížila v uplynulém roce zejména výrobu sušeného mléka, másla a trvanlivého mléka. „Komodity šly skutečně dolů. O 25 procent více jsme ale loni prodali, jak já říkám, kelímkových výrobků,“ uvedla Sokolová. Mlékárna loni snížila počet zaměstnanců. Na konci uplynulého roku zaměstnávala asi 465 lidí, což je meziročně o zhruba stovku méně.
Olma se propadla v roce roce 2008 do ztráty 214 milionů. V roce 2007 skončilo její hospodaření čistým ziskem 25,6 milionu korun. „Dramatický hospodářský výsledek byl jednoznačně způsoben špatným odhadem množství nakoupené základní suroviny - čerstvého kravského mléka, který v konečném důsledku vedl k navyšování neprodejných skladových zásob sušeného mléka,“ napsala Sokolová ve výroční zprávě společnosti za rok 2008. Na předloňském záporném provozním hospodaření Olmy měl podle ní významný podíl i nepříznivý cenový vývoj na trhu a tvorba opravných položek k zásobám a pohledávkám.
