Kvůli špatné úrodě sbírá ledové víno jen málo vinařů

Brno – Vinaři na Jižní Moravě začali sbírat ledové víno. V některých oblastech poprvé zamrzlo na požadovanou teplotu – ta musí pro lisování tradiční speciality klesnout pod minus 7 stupňů Celsia alespoň dvě noci po sobě. Vzhledem k letošní špatné úrodě se ale do výroby ledového vína pouští jen minimum vinařů. Do láhví se letos vylisovaný sladký nápoj dostane nejdřív v roce 2014.

Začal sběr ledového vína (zdroj: ČT24)