Živě

následuje

Studio ČT24

Podrobnosti

Zapomenutá rostlina je nadějí pro kávový průmysl v době klimatických změn

Přezdívá se jí zapomenutá rostlina a může zachránit budoucnost kávového průmyslu v éře klimatických změn. Divoce rostoucímu kávovníku úzkolistému na rozdíl od jeho vyšlechtěných příbuzných nevadí vyšší teploty. Chuťově se navíc podobá arabice, tedy odrůdě, která tvoří až šedesát procent světového obchodu.

 
Video Horizont ČT24
video

Zapomenutá rostlina je nadějí pro kávový průmysl v době klimatických změn

Zdroj: ČT24