Živě

následuje

Studio ČT24

Ohrožený javorový sirup

Kanada - Javorový sirup - tradiční pochoutka ve Spojených státech a Kanadě - se získává časně zjara z mízy vzrostlých javorových kmenů. Sladkou šťávu znali už domorodí obyvatelé před mnoha staletími. Teď ale tenhle průmysl ohrožují klimatické změny.

Video Ohrožený javorový sirup
video

Ohrožený javorový sirup